martes, 3 de marzo de 2009

CATA POR PAREJAS MAD-09


II Cata por Parejas Vila Viniteca Madrid 2009
Participaron 83 parejas y se clasificaron 10, de las que salieron las tres ganadoras.
Se trataba de catar a ciegas siete vinos y adivinar el país, la zona, la denominación de origen, las variedades, la añada, el elaborador y la marca.
Para el desarrollo de la prueba Quim Vila había desplazado a 20 personas de su equipo. Y que preparasen las 160 botellas que se sirvieron en 1600 copas Riedel.
En cursiva lo que nos comentaron y nuestras opiniones.
•Vinos de la primera fase.
CHAMPAGNE
BOLLINGER
Grande Année 1999 94,90€
Algunos pensaron que podría ser Krug o Salon
RUEDA
BELONDRADE Y LURTON 2007 21,95€
Desconcertó su juventud y el haber cambiado la elaboración.
ALEMANIA
HERMANN DÖNNHOFF
Riesling Oberhâuser Brücke Spätlese 2004 Nahe 39,40€
Riesling si, pero decir el país y la Grosse Gewäsch, era otro cantar.
BIERZO
DESCENDIENTES DE J. PALACIOS
Villa de Corullón 2001 37,50€
Otro vino con dificultad añadida. Pues la madurez y su falta de expresión, el handicap.
BURDEOS
CHÂTEAU LÉOVILLE LAS CASES
Clos de Marquis Saint-Julien 1999 169,00€
Nunca mejor dicho, set de eliminación. Pues la añada, era el plus.
RIBERA DEL DUERO
Flor de Pingus 2006 99,00€
El más reconocible, pero con los precedentes, seria tan fácil.
JEREZ
LUSTAU
Oloroso Viejo Emperatriz Eugenia 34,30€
Para los que tienen la suerte de tener preferencia por los vinos de este marco, la duda estaba, en si seria, aristocracia o pico-pata. Y algunos la metimos... la pata, of course.

•Vinos de la segunda fase
CAVA
AGUSTÍ TORELLÓ MATA
Kripta 2003 44,90€
Aquí el abanico se abría.Gramona/Llopart.
VALDEORRAS
GUITIÁN
Godello 2007 10,50€
Gallego, mono o pluvarietal, to be or not to be.
LOIRA
NICOLAS JOLY
Coulée de Serrant Savennières 2005 59,30€
Como le gusta a Nicolás jugar al despiste. Ligero y dulce.
ITALIA PIAMONTE
ROBERTO VOERZIO
Barolo La Serra 1999 159,00€
Fácil cuando te preocupas de catar Nebbiolos grandes.
USA California
Harlan Cabernet Sauvignon 1997Napa Valley 1150,00€
Por favor humildad. Y también hay que practicar más, que es eso de confundir un Cabernet New World. Con Tempranillo o Cabernet de la piel de toro.
NUEVA ZELANDA
FELTON ROAD
Pinot Noir Cornish Point 2007 Central Otago 54,90€
Otro Nuevo Mundo, que la pista estaba en el clima. Y te hacia errar añorando nuestra querida Borgoña.
ALSACIA
ZIND-HUMBRECHT
Pinot Gris Clos Saint-Urbain S.G.N.2001 59,80€
Vino que a los árbitros se lo ponía fácil. Aunque para los zangolotinos de lo dulce, no había dudas. Una cosa bien distinta es confundirlo con un Tokay, por favor, también nos gusta la acidez, pero un respeto a Olivier et Leonard.
Para los que quieran disfrutar o sufrir hasta el año que viene en la Ciudad Condal.

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