sábado, 1 de octubre de 2011

Naked Wines by Alice


Para algunos personaje controvertido; yo prefiero describirla como la pequeña e interesante pelirroja, me refiero a Alice Feiring.
Nos vuelve a sensibilizar con su reciente publicación Naked Wines.
Trata de manera practica el tema de lo Orgánico, la Biodinámica, los vinos sin S02
Fiel a su idea de “nothing added, nothing taken away”, a la hora de vinificar.
Una obra que nos conciencia y que por lo menos no nos dejara indiferentes.
Nos demuestra que sigue feliz en su paraíso.
Creo que disfrutaremos tanto como con el anterior La batalla del vino y el amor.
Tiene un recuerdo póstumo a Marcel Lapierre and Dad Pinot, David Lett.
Os animo a que lo leais.

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